Una storia di sostenibilità dietro ogni tazza

Cura, artigianalità e sostenibilità. Il progetto La Reserva de ¡Tierra! si basa sulla convinzione che il buon caffè nasca dall’unione di questi elementi. Ecco perché abbiamo creato Coffee Defenders: la community di baristi e coffee lovers che supporta i coltivatori e diffonde la cultura del buon caffè, nel rispetto della sostenibilità.

 

Attraverso La Reserva de ¡Tierra! Coffee Defenders finanzieremo direttamente i progetti di sostenibilità della Fondazione Lavazza volti ad aiutare i coltivatori a migliorare la qualità del loro raccolto.

Supporteremo anche i baristi con materiali dedicati e programmi di formazione per migliorare la loro professionalità e l’esperienza dei consumatori finali. 

 

Valorizzare le competenze

Il progetto La Reserva de ¡Tierra! Coffee Defenders mette in luce il ruolo centrale dei baristi nell’educazione e nel coinvolgimento della community del caffè e dei coffee lovers, fornendo il giusto sostegno alla diffusione di pratiche di sostenibilità e qualità.