ECUADOR, IL CAFFÈ E LA SFIDA DELL’ ACQUA

L’acqua è una risorsa essenziale per il benessere, l’educazione e lo sviluppo delle comunità. In alcune aree rurali dell’Ecuador, tuttavia, le sue disponibilità e qualità rappresentano ancora una sfida quotidiana.

Lavazza ed Esselunga condividono l'attenzione verso temi di sostenibilità e responsabilità sociale e per questo motivo hanno deciso di sostenere "Acqua Sicura", un progetto pensato per supportare le comunità produttrici di caffè dell’Amazzonia ecuadoriana, favorendo l’accesso all’acqua potabile sicura nelle scuole rurali della regione di Zamora Chinchipe (comuni di Palanda e Chinchipe), nel Sud dell’Ecuador.

Questa collaborazione nasce dalla volontà comune di coinvolgere anche i consumatori in un progetto che possa generare benefici tangibili nei territori d'origine del caffè, creando valore lungo tutta la filiera, grazie alla creazione di un prodotto, in edizione speciale e distribuito in esclusiva da Esselunga.

L’Ecuador è uno dei pochi Paesi al mondo a coltivare sia caffè Arabica che Robusta.

Il settore è cruciale per oltre 100.000 famiglie e svolge un ruolo importante nella conservazione degli ecosistemi grazie alla diffusione di pratiche agricole sostenibili.

Nella regione di Zamora Chinchipe, cambiamento climatico e carenze infrastrutturali mettono sotto pressione le risorse idriche, soprattutto nelle aree più remote, dove molte scuole non dispongono di acqua potabile sicura.

Per affrontare questa sfida insieme a Esselunga sosteniamo il progetto “Acqua Sicura” gestito dalla Fondazione Giuseppe e Pericle Lavazza ETS, in collaborazione con UNDP (Programma delle Nazioni Unite per lo Sviluppo, United Nations Development Programme) e FORAGUA.

L’iniziativa prevede la creazione di sistemi per la raccolta e la filtrazione dell'acqua, interventi infrastrutturali, oltre che l’installazione di sistemi igienico-sanitari in favore delle scuole delle comunità locali.

Inoltre, vengono organizzate attività formative dedicate a studenti, insegnanti e famiglie, con l'obiettivo di favorire una gestione condivisa degli impianti idrici e diffondere una maggiore consapevolezza sul valore delle risorse naturali.

Grazie alla collaborazione tra partner internazionali e organizzazioni radicate sul territorio, il progetto potrà generare benefici nel tempo per le comunità.

Scegliendo uno dei due prodotti ¡Tierra! for Ecuador in vendita in esclusiva nei negozi Esselunga e sul sito e-commerce della catena, ogni consumatore contribuisce a sostenere un'iniziativa che punta a generare benefici duraturi per i territori coinvolti nel progetto.

Infatti, per ogni confezione venduta, Lavazza ed Esselunga devolvono 0,50€ ciascuna alla Fondazione Giuseppe e Pericle Lavazza ETS per sostenere il progetto. 

¡Tierra! For Ecuador è una pregiata miscela di caffè 100% Arabica biologico, di cui almeno il 10% proveniente dall’Ecuador. La miscela si distingue per il suo profilo bilanciato, caratterizzato da una tostatura chiara e da delicate note fruttate e floreali.

I prodotti sono disponibili in due formati, distribuiti e venduti in esclusiva nei punti vendita Esselunga e su Esselungaacasa: 

• caffè macinato da 180g;
• capsule Lavazza compatibili con macchine Nespresso* Original (confezione da 30 capsule).

Lavazza, fondata a Torino nel 1895, è un'azienda italiana produttrice di caffè di proprietà dell’omonima famiglia da quattro generazioni. “Awakening a better world every morning” è il purpose di responsabilità sociale e ambientale del Gruppo Lavazza. Questo si concretizza nell’impegno preso verso i Sustainable Development Goals (SDGs) dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite attraverso un articolato programma di attività e collaborazioni con partner istituzionali solidi e attendibili e l’adesione a progetti strutturati come quelli promossi dalle United Nation Development Programme (UNDP) insieme alle istituzioni locali.

Inoltre, nel 2004 è stata istituita la Fondazione Giuseppe e Pericle Lavazza ETS per promuovere e realizzare progetti di sostenibilità economica, sociale e ambientale. a favore delle comunità produttrici di caffè in tutto il mondo. Una visione che continua a guidare iniziative capaci di creare valore, promuovendo il benessere delle persone e la tutela delle risorse naturali.

Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e opera attraverso una rete di oltre 190 negozi in otto regioni del Paese. L’azienda lavora costantemente per garantire qualità, convenienza, innovazione e tutela dei consumatori, con un impegno quotidiano per la sostenibilità.

Al centro degli impegni intrapresi vi sono lo sviluppo e il sostegno delle comunità locali, nonché la promozione di una filiera responsabile, come testimoniato anche dal progetto Cacao Sostenibile, avviato nel 2018, attraverso il quale l’azienda ha finanziato iniziative etiche e sociali volte a favorire l'autonomia delle cooperative di coltivatori di cacao in Togo. Questo impegno prosegue oggi con un nuovo programma quinquennale in Madagascar, a conferma della volontà di Esselunga di promuovere uno sviluppo sostenibile lungo la propria filiera.