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NOVITÀ

Qualità Oro - Caffè d'Altura

Sui fertili terreni di montagna fino a 2.000m, crescono le varietà più pregiate di Arabica che si uniscono per creare un caffè con carattere e personalità.
  • A MODO MIO
  • ESPRESSO
INTENSITÀ 9
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Qualità Oro - Caffè d'Altura
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Ricco e vellutato
  • 100% Arabica

    COMPOSIZIONE

  • Centro e Sud America, Etiopia

    ORIGINE

  • Gattinara, Italia

    LAVORAZIONE

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PROFILO E TOSTATURA
Ricco e vellutato
VISTA
Crema dorata e colore caldo

OLFATTO
Note di frutta e fiori

GUSTO
Corposo e aromatico

Note aromatiche
Fiori
Frutta
Intensità 9 Intenso
Tostatura Media
Indicazioni tecniche
Prodotto da
Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna 32 - 10152 Torino - Italy
Descrizione
Capsule monodose di caffè macinato
Intensità
9
Quantità Netta
120 g
Formato confezione
Confezione da 16 capsule
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É la garanzia di un vero Espresso Italiano, a casa come al bar.

LE REGOLE

SELEZIONE DELLE MISCELE

La ricerca dell’eccellenza passa in primo luogo dalla selezione accurata delle miscele

GRAMMATURA DEL CAFFÈ

7-9 gr di polvere di caffè: quanto un braccetto da macchina espresso

TEMPERATURA D’ESTRAZIONE

compresa tra 90 e 96 C°

QUANTITÀ IN TAZZA

25 - 35 ml di caffè ciascuna

MACINATURA FINE

Le macchine professionali garantiscono una macinatura perfetta

ESTRAZIONE LENTA

Compresa tra i 20 e i 27 secondi, per far sprigionare al caffè i migliori aromi

PERSISTENZA DELLA CREMA

Circa 120 secondi di copertura completa e persistente

PRESSIONE OTTIMALE

La pressione sul caffè è di circa 8-9 BAR

A CASA COME AL BAR

L’eccellenza a impatto zero CO2

SCOPRI DI PIÙ

*Lavazza compensa le emissioni CO₂ di questo prodotto. Scopri il nostro impegno su www.lavazza.com/co2impact

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Valutazione complessiva

recensionI
Ora che hai provato Suerte Nero, votala e raccontaci cosa ne pensi

Qualche suggerimento per la cena di stasera: lasciati ispirare da queste ricette!

MAGAZINE 1H
Risotto al caffè e fontina con fichi al caffè e cannella

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MAGAZINE 20m
Filetto di manzo aromatizzato al caffè

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Coni di cioccolato al caffè

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Panettone con zabaione al caffè

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Risotto alla zucca e robiola con caffè e spiedino di salsiccia

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Tartelletta al caffè

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