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Dek Cremoso

Dek Cremoso

Arabica brasiliane decaffeinate regalano un espresso ricco di gusto. Il metodo di decaffeinizzazione Lavazza lascia inalterate le caratteristiche di ciascuna origine. 

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A Modo Mio | Espresso
Intensità 7/13

Dek Cremoso

Arabica brasiliane decaffeinate regalano un espresso ricco di gusto. Il metodo di decaffeinizzazione Lavazza lascia inalterate le caratteristiche di ciascuna origine. 

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coffee

Profilo e tostatura

Gusto pieno e bilanciato

Il gusto dell’espresso in versione decaffeinata, adatta anche a preparazioni con latte.

Vista

Crema chiara, colore dorato

Olfatto

Fragrante, delicato

Gusto

Pieno, bilanciato

Note aromatiche

Mandorle, canditi

Tostatura

Media

Miscela

Composizione

100% Arabica

Origine

Brasile

Indicazioni tecniche

Prodotto per

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32 - 10152 Torino - Italia

Lavorazione

Gattinara, Italia

Prodotto da

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32 - 10152 Torino - Italia

Descrizione

Capsule monodose di caffè macinato

Peso netto

120 g

Alt

Scopri Lavazza A Modo Mio Barista Technology.

La garanzia di un vero Espresso Italiano, a casa come al bar.

SELEZIONE DELLE MISCELE

La ricerca dell'eccellenza passa in primo luogo dalla selezione accurata delle miscele.

TEMPERATURA D'ESTRAZIONE

Compresa tra 90 e 96°C.

GRAMMATURA DEL CAFFÈ

7-9 grammi di polvere di caffè: quanto un braccetto da macchina espresso.

QUANTITÀ IN TAZZA

25-35 ml di caffè ciascuna.

Alt

MACINATURA FINE

Le macchine professionali garantiscono una macinatura perfetta.

PERSISTENZA DELLA CREMA

Circa 120 secondi di copertura completa e persistente.

ESTRAZIONE LENTA

Compresa tra i 20 e i 27 secondi, per far sprigionare al caffè i migliori aromi.

PRESSIONE OTTIMALE

La pressione sul caffè è di circa 8-9 bar.

Completa l'esperienza Lavazza con uno di questi prodotti

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Macchine espresso

119,90 €

1

Un grande cuoco è un artiere, cioè un artigiano ossessionato dalla qualità.

Massimo Bottura


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