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    Qualità Oro - Caffè d'Altura

    Sui fertili terreni di montagna fino a 2.000m, crescono le varietà più pregiate di Arabica che si uniscono per creare un caffè con carattere e personalità.
    • A MODO MIO
    INTENSITÀ 9
    amm-oro-altura-thumb
    Qualità Oro - Caffè d'Altura
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    Qualità oro è l'espressione dell'arte di Lavazza nel miscelare caffè diversi ed eccezionali.
    • 100% Arabica

      COMPOSIZIONE

    • Centro e Sud America, Etiopia

      ORIGINE

    • Gattinara, Italia

      LAVORAZIONE

    caffe-capsule-delizioso-materia-prima-m-073.jpg
    PROFILO E TOSTATURA
    Ricco e vellutato
    VISTA
    Crema dorata e colore caldo

    OLFATTO
    Note di frutta e fiori

    GUSTO
    Corposo e aromatico

    Note Aromatiche
    Frutta
    Fiori
    Intensità 9 Intenso
    Tostatura Media
    Indicazioni tecniche
    Prodotto da
    Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna 32 - 10152 Torino - Italy
    Descrizione
    Capsule monodose di caffè macinato
    Intensità
    9
    Quantità Netta
    90 g
    Formato confezione
    Capsule
    consumo_moka_M
    PREPARAZIONE

    L'esperienza di Lavazza, in una capsula.

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    Valutazione complessiva

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    Un caffè ad alta quota

    Le qualità più pregiate di caffè crescono fino a 2.000 mt, dove la maturazione avviene più lentamente a causa delle escursioni termiche molto elevate.

     

    Queste varietà sono solitamente più dolci e aromatiche, caratterizzate da una fine acidità e da note fruttate e floreali, a differenza dei caffè che crescono a bassa quota che tendono ad assumere un profilo più rotondo ed equilibrato

    MAGAZINE 1H
    Risotto al caffè e fontina con fichi al caffè e cannella

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    Filetto di manzo aromatizzato al caffè

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    Coni di cioccolato al caffè

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    Panettone con zabaione al caffè

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    Risotto alla zucca e robiola con caffè e spiedino di salsiccia

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