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HORECA
SOLUZIONI UFFICI

1895 Coffee Designers by Lavazza

RAFFINATA SELEZIONE DI CAFFÈ VERDE

Una collezione di caffè speciali stagionali completamente tracciabili a livello di piantagione.

TOSTATURA ARTIGIANALE IN PICCOLI LOTTI

Il nostro Coffee Designer realizza i caffè speciali di 1895 con competenza ed expertise. I prodotti sono caratterizzati da un profilo di tostatura dedicato sia per le monorigine i sia per gli Specialty Blend.

ECCELLENZA DELLA TECNOLOGIA

Processo produttivo all’avanguardia con caratteristiche avanzate di sostenibilità che garantiscono una qualità costante del prodotto.

FACTORY 1895

Il luogo sperimentale dove i caffè di 1895 vengono degustati seguendo un rituale specifico: i Coffeliers vi guideranno in un emozionante viaggio dal grano alla tazzina di caffè.

Il miglior caffè del mondo

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Giorgia Proia

Giorgia Proia, architetto e maestra pasticciera, è la mente dietro Casa Manfredi a Roma, dove dal 2015 crea dolci equilibrati e raffinati, con attenzione alla materia prima. I suoi croissant sono un’icona della colazione romana. Lo specialty coffee 1895 by Lavazza Coffee Designers completa ogni dolce, unendo qualità e armonia in un’esperienza raffinata dal primo morso all’ultimo sorso.

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Gino Fabbri

Gino Fabbri è un pasticcere bolognese che, dal 1982, coniuga tradizione e innovazione nella sua pasticceria, nota per qualità delle materie prime e trasparenza del laboratorio a vista. Ogni dolce è curato con passione e rigore. Lo specialty coffee 1895 by Lavazza Coffee Designers valorizza l’equilibrio tra dolce e caffè, offrendo un’armoniosa esperienza di gusto.

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Diego Giglio e Giorgia Mazzuferi

Del Cambio è l’espressione di un’eccellenza senza tempo, dove si fondono storia, gusto e visione. Ogni creazione, dalla proposta gastronomica stellata di Diego Giglio alla pasticceria di Giorgia Mazzuferi, riflette questa identità. Quì lo specialty coffee 1895 by Lavazza Coffee Designers, trasforma il caffè in un rituale che celebra sapori, tempo ed eleganza.

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IN-STORE SOLUTION

1895 Coffee Designers by Lavazza

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LA FACTORY 1895 AL CUORE DI UN'ESPERIENZA UNICA

Innovazione e ricerca dell'eccellenza sono come un aroma deciso che pervade ogni aspetto del nostro progetto. Factory 1895 è uno spazio dedicato ad un modo nuovo ed immersivo di creare, raccontare e gustare il caffè.

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