Tutto ha inizio quando Luigi Lavazza, nel 1895, apre la prima Drogheria Lavazza in via San Tommaso, a Torino.
Luigi Lavazza era un uomo pieno di spirito d’iniziativa, inventiva e passione per il proprio lavoro.
Sai come sono nate le miscele Lavazza? Luigi scoprì le diverse origini e caratteristiche di una varietà di chicchi di caffè e studiò l'arte della miscelazione per soddisfare i gusti dei suoi clienti.
Anche grazie al suo viaggio in Brasile seppe vedere, in un’epoca di grandi cambiamenti, tutte le potenzialità della bevanda.
Il caffè Lavazza che beviamo oggi è il risultato di una combinazione, creata da Luigi, di chicchi di caffè provenienti da diverse parti del mondo.
Con il fiorire della sua attività, Luigi fondò la Luigi Lavazza SpA nel 1927.