Il Museo Lavazza ospita gli eventi del Fuori Salone del Vermouth 2026
Per il secondo anno, il Museo Lavazza è partner del Salone del Vermouth, accogliendo alcuni degli appuntamenti più significativi del Fuori Salone all’interno dei propri spazi con l’intento di valorizzare la cultura del Vermouth e il suo legame storico con Torino, attraverso un percorso esperienziale che dialoga con l’identità del caffè.
Di seguito gli appuntamenti in programma:
Mercoledì 18 Febbraio – “L’Origine” (Carpano è la Storia)
Un viaggio nel 1786, l’anno in cui nasce ufficialmente il Vermouth.
Il pubblico sarà guidato alla scoperta della sua evoluzione: da rimedio officinale a protagonista dei salotti torinesi.
La degustazione prevede l’assaggio del Vermouth in purezza e, a seguire, 2/3 mini cocktail che esplorano l’incontro tra Vermouth e caffè, con protagonista l’Espresso Martini, accompagnato dai tramezzini del centenario.
Giovedì 19 Febbraio – “Il Territorio” (Gran Torino è la Tecnica e la Botanica)
Un approfondimento dedicato alla selezione delle erbe piemontesi e alle tecniche artigianali che rendono unico il Vermouth.
Attraverso la degustazione in purezza, i partecipanti scopriranno come le botaniche dialogano con le diverse miscele di caffè Lavazza.
La serata si conclude con la proposta di 2/3 mini cocktail che uniscono Vermouth e caffè, con l’Espresso Martini e i tramezzini del centenario.
Venerdì 20 Febbraio – “L’Icona Globale” (Martini è il Glamour e l’Internazionalità)
Un racconto dedicato allo stile e al glamour che hanno portato il rito dell’aperitivo torinese nel mondo.
Il Museo Lavazza diventa inoltre tappa d’eccellenza del tour “Vermouth Cabrio”, in collaborazione con Somewhere.
Anche in questo appuntamento, la degustazione di Vermouth in purezza sarà seguita da 2/3 mini cocktail che celebrano l’incontro tra Vermouth e caffè, con l’Espresso Martini in abbinamento ai tramezzini del centenario.
Inoltre, il 13 marzo La Centrale di Nuvola Lavazza ospiterà “Tramezzino 100”, organizzato da ToBe events per celebrare i 100 anni del tramezzino, nato a Torino nel 1926.
Un percorso di degustazione che unisce il tramezzino, dal più classico al più creativo, al Vermouth.
Prenotazioni e biglietti per Tramezzino 100 - ToBe events:
