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    Tennis americano al gusto Cold Brew Coffee

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    Quattro ricette US Open Special Edition

    Lavazza ha dedicato alla tappa americana del Grande Slam delle ricette speciali:

    Cherry Deuce, Double Hazelnut, Mocha Ace, Ginger Smash. Cocktail preparati con il caffe ghiacciato perfetto, distillato a freddo con la Cold Brew Tower.

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    Cherry Douce

    Preparato con caffè cold brew, sciroppo di ciliegia, schiuma di mandorla e ghiaccio.

     

    PREPARAZIONE PANNA ALLE MANDORLE

    • Versa il latte di mandorla e la panna liquida in un sifone
    • Carica il sifone con due capsule di azoto
    • Agita e capovolgi prima dell'uso

     

    STEP DI PREPARAZIONE

    • Metti i cubetti di ghiaccio in un bicchiere di carta
    • Versa il cold brew
    • Aggiungi lo sciroppo di ciliegia
    • Copri con la spuma di mandorla

     

    Mocha Ace

    Caffè cold brew, cioccolata fredda, ghiaccio insieme, più un tocco di panna montata.

     

    PREPARAZIONE DEL CIOCCOLATO FREDDO

    • Versa 1 litro di cioccolata calda in una lattiera
    • Aggiungi 1 litro di latte e mescola
    • Mantieni in ambiente fresco

     

    STEP DI PREPARAZIONE

    • Metti i cubetti di ghiaccio in un bicchiere di plastica
    • Versa il cold brew
    • Aggiungi la base di cioccolato freddo
    • Decora con una nuvola di panna montata
    • Servi

     

     

    Double Hazelnut

    Un mix di caffè cold brew, latte di mandorla e sciroppo di nocciole; con ghiaccio.

     

    STEP DI PREPARAZIONE

    • Metti i cubetti di ghiaccio in un bicchiere di plastica
    • Versa il cold brew
    • Aggiungi il latte
    • Unisci lo sciroppo e mescola
    • Servi

    Ginger Smash

    Ginger beer, sciroppo di menta bianca, limone e foglie di menta più caffè cold brew e ghiaccio.

     

    STEP DI PREPARAZIONE

    • Metti i cubetti di ghiaccio in un bicchiere di plastica
    • Versa la ginger beer
    • Aggiungi il cold brew
    • Unisci lo sciroppo di menta
    • Decora con uno spicchio di limone e foglie di menta
    • Servi

     

     

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    Ecco come preparare un perfetto Cold Brew Coffee a casa. 
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