In Etiopia i produttori di caffè affrontano molti problemi legati ai bassi tenori di vita delle famiglie, allo sviluppo individuale dell’attività agricola e all’uso sostenibile delle risorse naturali.

In aggiunta a ciò, vi è una inefficienza del mercato e una carenza di strumenti di immagazzinamento a loro disposizione.

La Fondazione Lavazza supporta un progetto che utilizza l’approccio Farmer Field School, una metodologia esperienziale che consente agli agricoltori di comprendere come migliorare la produzione di caffè e la qualità in modo sostenibile.

Inoltre supporta le organizzazioni di agricoltori al fine di migliorare il loro accesso ai servizi e al mercato.