Taglia 2 lamelle di zenzero fresco, sistemale in un bicchierino trasparente e prepara l’espresso direttamente al suo interno. Spolvera quindi con abbondante miscela di cannella in polvere e zucchero a velo.


Colma il bicchiere con crema di latte caldo cercando di aggiungere meno latte possibile e completa aggiungendo ancora una spolverata di cannella e zucchero a velo.