Dolce e fresco con note delicate di fiori e frutta matura.
L'aroma fine del caffè semi-lavato degli altipiani brasiliani incontra una selezione di ottimi chicchi di caffè dalla zona di Lambarì, creando in tazza un perfetto equilibrio. Intenso bouquet aromatico, corpo morbido e vellutato, note di cereali e miele e un tocco di cioccolato finale che ricorda il tipico caffè brasiliano. Sia la miscela, sia la tostatura, sono studiate ad hoc per l’estrazione a filtro.
COMPOSIZIONE
LAVORAZIONE
Frutta secca
Miele
Cioccolato
Gentile
Il caffè cresce negli altopiani più alti della zona (900-1300 m.), caratterizzati da inverni asciutti e freddi. Viene fatto essiccare al sole sui caratteristici "patios" locali..
¡Tierra! Brasile Filtro è un caffè 80% proveniente da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.
