I PIACERI DEL CAFFÈ

2000 - Team Lavazza

Partendo dallo sviluppo di sciroppi all’arancia e al limone, assolutamente innovativi in quanto compatibili anche con il latte e il caffè, e procedendo con lo studio della MilK Texture Lavazza, nasce la collezione di ricette I Piaceri del Caffè, giocata su consistenze e temperature inedite: Espresso Crema, caratterizzato da uno strato di sciroppo, uno di caffè espresso e un terzo di Milk Texture; Ice Cappuccino, preparato nel mixer con espresso, latte scremato, zucchero, ghiaccio e cacao amaro; Cappugiro, il cappuccino “capovolto” con la crema di caffè sopra al latte in forma liquida, sono solo alcuni esempi di prodotti sviluppati dal team Lavazza all’interno di questa linea.