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Per rivivere anche a casa propria la coffee experience Favola Cappuccino proposta al Fuorisalone, ecco alcune ricette proposte dal Training Center Lavazza.

LAVAZZA A MODO MIO
L'autentico espresso italiano

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Espresso Floreale
Espresso Floreale Miscele caffè Soavemente e Caffè Crema Lungo Dolcemente

Espresso freddo con acqua di rose e panna soft.
L’estrazione delicata di questi espressi si presta a questa versione iced dal corpo leggero completata dalle soavi note floreali di acqua di rose e morbida panna soft Lavazza.

Miscele A Modo Mio suggerite:
Soavemente
Caffè Crema Lungo Dolcemente

Ingredienti:
1 Espresso
1 cucchiaino di zucchero
1 cubetto di ghiaccio
1 cucchiaino Acqua di Rose
Panna soft

Preparazione:
. Preparare un espresso nel bicchierino
. Aggiungere lo zucchero e l’Acqua di Rose.
. Mescolare e mettere il cubetto di ghiaccio
. Disporre 20 ml di Panna Soft in superficie
. Decorare con un cucchiaino di granella di rose zuccherate

Preparazione della Panna Soft:
. Versare 20 ml di latte intero nel bicchiere del Cappuccinatore di Favola Cappuccino
. Aggiungere la panna fino al livello MIN e 3 cucchiaini di zucchero a velo
. Agganciare il cappuccinatore alla macchina e attivare la funzione FREDDO

Espresso Agrumato
Espresso Agrumato Miscele caffè Magicamente e ¡Tierra! Intenso

Espresso e crema di latte scremato al limone.
L’espresso arricchito dal sentore fruttato della crema di latte all’essenza di limone Lavazza. Connubio dal profilo molto aromatico con note morbide e fiorate.

Miscele A Modo Mio suggerite:
Magicamente
¡Tierra! Intenso

Ingredienti:
1 Espresso
Crema di Latte freddo al Limone

Preparazione:
. Preparare un espresso nel bicchierino
. Colmare con Crema di Latte Freddo al Limone
. Decorare con granella di Limone candito

Preparazione della Crema di Latte Freddo al Limone:
. Versare 6 cucchiaini di sciroppo al Limone nel bicchiere del Cappuccinatore di Favola Cappuccino
. Aggiungere il latte scremato freddo fino al Livello MIN
. Agganciare il cappuccinatore alla macchina e attivare la funzione FREDDO

Espresso Mandorlato
Espresso Mandorlato Miscele caffè Cremosamente Dek e Deliziosamente

Espresso e crema fredda al latte di mandorla.
Il naturale equilibrio di queste due miscele trova nell’abbinamento al latte di mandorla il suo perfetto completamento. Una crema piena e bilanciata nella dolcezza e nella corposità.

Miscele A Modo Mio suggerite:
Cremosament Dek
Deliziosamente

Ingredienti:
1 Espresso
Latte di mandorla

Preparazione:
. Preparare un espresso nel bicchierino
. Colmare con Crema di Mandorla
. Decorare con granella di Croccante

Preparazione della Crema di Latte Freddo di Mandorla:
. Versare il latte di Mandorla Freddo fino al livello MIN
. Agganciare il cappuccinatore alla macchina e attivare la funzione FREDDO

Macchiato Speziato
Macchiato Speziato Miscele caffè Appassionatamente e Divinamente

Espresso, latte caldo schiumato, sciroppo di cannella e zenzero.
Note speziate per un espresso macchiato al profumo di cannella e spolverata di zenzero.

Miscele A Modo Mio suggerite:
Appassionatamente
Divinamente

Ingredienti:
1 Espresso
2 dosi di Sciroppo alla cannellla
Polvere di zenzero e zucchero a velo
Crema di latte caldo

Preparazione:
. Mettere lo sciroppo di cannella nel bicchierino e prepararvi l’espresso
. Spolverare con abbondante polvere di zenzero e zucchero a velo
. Colmare con crema di latte caldo
. Aggiungere ancora una spolverata di zenzero e zucchero a velo

Preparazione della Crema di latte Caldo:
. Versare il latte intero freddo nel bicchiere del Cappuccinatore di Favola Cappuccino fino al livello MIN
. Agganciare il cappuccinatore alla macchina e attivare la funzione Cappuccino

Marocchino Fondente
Marocchino Fondente Miscele caffè Intensamente e Vigorosamente

Espresso, latte caldo schiumato, cacao amaro e pepe nero.
Calda crema di latte spolverizzata di cacao amaro con pepe nero e cannella completa il più corposo degli espressi. Sul fondo della tazzina una goccia di forte cioccolato fondente.

Miscele A Modo Mio suggerite:
Intensamente
Vigorosamente

Ingredienti:
1 Espresso
1 Scaglia cioccolato fondente
Cacao speziato
Crema di latte caldo

Preparazione:
. Preparare un espresso nel bicchierino
. Aggiungere lo zucchero e l’Acqua di Rose.
. Mescolare e mettere il cubetto di ghiaccio
. Disporre 20 ml di Panna Soft in superficie
. Decorare con un cucchiaino di granella di rose zuccherate

Preparazione della Crema di latte Caldo:
. Versare il latte intero freddo nel bicchiere del Cappuccinatore di Favola Cappuccino fino al livello MIN 
. Agganciare il cappuccinatore alla macchina e attivare la funzione Cappuccino