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SAN MARCO RISTORANTE – Canelli (AT)

Chef Mariuccia Ferrero

Da antica osteria con stallaggio che serviva all’inizio del secolo minestroni e zuppe calde, a ristorante raffinato, il San Marco è divenuto una tappa d’obbligo per i buongustai e per chi, di questa terra, vuole carpirne i segreti più antichi: preziose ricette della tradizione monferrina sono in continua evoluzione nelle mani di Mariuccia Ferrero che sapientemente le ringiovanisce e le “ricrea” con grande successo.
Piacevole, intimo ed elegantemente familiare, il San Marco Ristorante imbandisce con ricercatezza le sue tavole; i piatti, presentati con estrema cura, sono legati al territorio e alle stagioni: insalate di ovuli, tartufi, tajarin, agnolotti del plin, fonduta e finanziera sono accompagnati da profumato pane fatto in casa.

San Marco Ristorante
Via Alba, 136
Canelli (AT)
info@sanmarcoristorante.it
Tel: 0141 823544
Fax: 0141 829205

 

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