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MORENO CEDRONI

Gli chef che preferiscono Lavazza per il proprio locale

Moreno Cedroni è uno dei più creativi chef internazionali. Dopo aver aperto un proprio ristorante, nel 1992 fa tesoro dell’esperienza vissuta da Ferran Adrià che gli apre nuove prospettive sulla preparazione e sulla decorazione dei piatti. Qui inizia l’ascesa verso il gotha della ristorazione. Attualmente Cedroni si occupa del rinomato ristorante la Madonnina del Pescatore a Senigallia, del Clandestino Susci Bar di Portonovo, della prima salumeria ittica Anikò. E ora anche del Ristorante Clandestino Milano.

Scopri il locale di Moreno Cedroni:
Madonnina del Pescatore
Via Lungomare Italia, 11
Marzocca di Senigallia (AN)
Tel. 071 698267
www.madonninadelpescatore.it

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