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Lavazza
Bavareisa torinese

Bavareisa torinese

L’antesignana del Bicerin

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DIFFICOLTÀ
Bassa
La “Bavareisa” Torinese, è la versione settecentesca del ben più noto Bicerin. Gli ingredienti sono caffè, cioccolata e panna liquida.

PREPARAZIONE

Versa nel bicchiere 50 ml di cioccolata calda. Sopra la cioccolata, eroga un espresso lungo (50ml).
Completa con panna liquida leggermente agitata assicurandoti che galleggi sulla superficie.

Consigliamo di preparare questa ricetta con il caffè espresso.

INGREDIENTI
Per 1 persona


  • 1 espresso lungo (50 ml)
  • 50 ml cioccolata calda
  • 50 ml panna liquida
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