Al centro dell’universo Lavazza c’è naturalmente il caffè: la Coffea Arabica e la Coffea Canephora (cioè la Robusta) sono le due specie utilizzate per la produzione e la commercializzazione di questo prodotto.
Il Training Center è il Centro di formazione e diffusione della cultura dell'espresso italiano nel mondo. Il suo obiettivo principale è la divulgazione dell’arte della preparazione del caffè.
