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Caffè cremoso al caffè

Caffè cremoso al caffè


 

Preparazione

  1. Mescolate in una terrina il mascarpone con una tazzina di caffè e lo zucchero a velo.
  2. Quando sarà tutto ben incorporato unite, poco alla volta, il liquore e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema fluida e omogenea.
  3. Versate la rimanente tazzina di caffè (rimasta al caldo) in un bicchiere stretto e alto.
  4. Unite la crema di caffè e spolverizzate la polvere di caffè.
  5. Servire subito.

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