In un contenitore mescolare il caffè con lo zucchero e tenerlo in caldo. In un pentolino, mescolare il succo d’arancia con il Calvados…
Il bazaar di Halab è un immenso reticolo di budelli che si snoda al coperto per circa 15 km conservatosi pressoché intatto.
Beirut è considerata la Parigi del Medio Oriente per la vivacità della sua vita notturna e la raffinatezza di ristoranti e negozi.
Un viaggio alla ricerca delle radici del caffè
Dall'Africa all'Asia, dall'Europa ai Balcani. Dal Medio Oriente al Sud Est Asiatico. Un sottile ma vibrante filo rosso unisce tutti questi luoghi: il caffè.
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