Gekochter Kaffee
Diese Zubereitungsart ist besonders in Norwegen und Nordskandinavien verbreitet. Der grob
gemahlene und „hell“ geröstete Kaffee wird mit Wasser aufgegossen und muss dann etwa 10 Minuten
ziehen.
Für eine Tasse von 150 bis 190 ml benötigt man etwa 10 g Kaffee.
